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健康と魚の白書 貸出可

２１世紀の水産を考える会／編 -- 成山堂書店 -- １９９０．１２ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 661.4/90/ 00001316348 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 健康と魚の白書 ,
書名ヨミ ケンコウ　ト　ウオ　ノ　ハクショ
副書名 栄養・安全・食文化へのアプローチ
著者 ２１世紀の水産を考える会 ／編  
著者名ヨミ ニジュウイッセイキノスイサンオカンガエルカイ
出版者 成山堂書店
出版年 １９９０．１２
ページ数, 大きさ ３２５ｐ, ２０ｃｍ
NDC８版 661.4
一般件名 水産物

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