資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

食品工業とバイオテクノロジー 貸出可

貝沼圭二／編著 -- 明文書房 -- １９９０．７ --

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 588/90/ 00005852637 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 食品工業とバイオテクノロジー ,
書名ヨミ ショクヒン　コウギョウ　ト　バイオテクノロジー
著者 貝沼圭二 ／編著  
著者名ヨミ カイヌマ　ケイジ
出版者 明文書房
出版年 １９９０．７
ページ数, 大きさ ２０２ｐ, ２２ｃｍ
NDC８版 588
一般件名 食品工業
内容注記 各章末：参考文献

ページの先頭へ