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栄養・調理 貸出可

松本貢子／著 -- 誠信書房 -- １９９１．１ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 498.5/91/ 00005623848 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 栄養・調理 ,
書名ヨミ エイヨウ　チョウリ
叢書名 社会福祉専門職ライブラリー
著者 松本貢子 ／著  
著者名ヨミ マツモト　コウコ
出版者 誠信書房
出版年 １９９１．１
ページ数, 大きさ １７３ｐ, ２２ｃｍ
NDC８版 498.59
一般件名 栄養 , 老人 , 料理
内容注記 引用・参考文献：ｐ１６９

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