-- 女子栄養大学出版部 -- 1991.4 --

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一般 書庫・職員へ 498.5/91/ 00005888052 和書 禁帯出 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 市販食品成分表 ,
書名ヨミ シハン ショクヒン セイブンヒョウ
副書名 会社別・製品別
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 1991.4
ページ数, 大きさ 621p, 19×26cm
NDC8版 498.51
一般件名 食品化学 , 栄養
注記 1991年4月現在 監修:香川芳子