資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

果実の科学 貸出可

伊藤三郎／編 -- 朝倉書店 -- １９９１．１０ --

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 625/91/ 00005799176 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 果実の科学 ,
書名ヨミ カジツ　ノ　カガク
叢書名 シリーズ＜食品の科学＞
著者 伊藤三郎 ／編  
著者名ヨミ イトウ　サブロウ
出版者 朝倉書店
出版年 １９９１．１０
ページ数, 大きさ ２１３ｐ, ２２ｃｍ
NDC８版 625
一般件名 果実

ページの先頭へ