資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

美膳礼讃 貸出可

講談社／編 -- 講談社 -- １９９１．３ --

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.2/91/ 00001370782 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 美膳礼讃 ,
書名ヨミ ビゼン　ライサン
副書名 名料亭の旬の味
叢書名 講談社カルチャーブックス
著者 講談社 ／編  
著者名ヨミ コウダンシャ
出版者 講談社
出版年 １９９１．３
ページ数, 大きさ １４３ｐ, ２１ｃｍ
NDC８版 596.21
一般件名 日本料理

ページの先頭へ