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日本料理全書 貸出可

曽根喜和子／編著 -- 集文館 -- １９９１．３ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.2/91/ 00005887112 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 日本料理全書 ,
書名ヨミ ニホン　リョウリ　ゼンショ
著者 曽根喜和子 ／編著  
著者名ヨミ ソネ　キワコ , ウワベ　ミツコ , ムラシマ　ヨシコ
出版者 集文館
出版年 １９９１．３
ページ数, 大きさ １５２ｐ, ２７ｃｍ
NDC８版 596.21
一般件名 日本料理

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