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1 件中、 1 件目
「たべものや」と「くらし」
貸出可
岩崎輝行,大岩川嫩/編 -- アジア経済研究所 -- 1992.3 --
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫西
673.9/92/
00005525258
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
「たべものや」と「くらし」 ,
書名ヨミ
タベモノヤ ト クラシ
副書名
第三世界の外食産業
叢書名
アジアを見る眼
著者
岩崎輝行,大岩川嫩
/編
著者名ヨミ
イワサキ テルユキ , オオイワカワ フタバ
出版者
アジア経済研究所
出版年
1992.3
ページ数, 大きさ
289p, 17cm
NDC8版
673.9
一般件名
料理店
内容注記
付:参考文献
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