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家政学の間違い 貸出可

ローラ・シャピロ／著 -- 晶文社 -- １９９１．５ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 590.2/91/ 00005619986 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 家政学の間違い ,
書名ヨミ カセイガク　ノ　マチガイ
著者 ローラ・シャピロ ／著  
著者名ヨミ シャピロ　ローラ , タネダ　サチコ
出版者 晶文社
出版年 １９９１．５
ページ数, 大きさ ３４９，１４ｐ, ２０ｃｍ
NDC８版 590.2
一般件名 家政ー歴史 , 料理ー歴史
注記 Ｐｅｒｆｅｃｔｉｏｎ　ｓａｌａｄ．／の翻訳
内容注記 巻末：参考文献

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