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シーフードの新時代 貸出可

２１世紀の水産を考える会／編 -- 成山堂書店 -- １９９４．６ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 667/94/ 00004985404 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル シーフードの新時代 ,
書名ヨミ シーフード　ノ　シンジダイ
副書名 迫られる水産加工と漁業の共生
著者 ２１世紀の水産を考える会 ／編  
著者名ヨミ ニジュウイッセイキノスイサンオカンガエルカイ
出版者 成山堂書店
出版年 １９９４．６
ページ数, 大きさ ２３０ｐ, １９ｃｍ
NDC８版 667
一般件名 水産物

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