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日本の宿かよう亭の料理 貸出可

上口昌徳，石政進／著 -- 柴田書店 -- １９９４．８ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.2/94/ 00005043070 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 日本の宿かよう亭の料理 ,
書名ヨミ ニホン　ノ　ヤド　カヨウテイ　ノ　リョウリ
副書名 もてなしは破調にあり
著者 上口昌徳，石政進 ／著, 石政　進  
著者名ヨミ カミグチ　マサノリ , イシマサ　ススム
出版者 柴田書店
出版年 １９９４．８
ページ数, 大きさ ２４３ｐ, ２７ｃｍ
NDC８版 596.21
一般件名 日本料理

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