糸川嘉則,柴田克己/編集 -- 南江堂 -- 1994.9 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 498.5/96/ 00003283652 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 栄養学総論 ,
書名ヨミ エイヨウガク ソウロン
叢書名 栄養・健康科学シリーズ
著者 糸川嘉則,柴田克己 /編集, 柴田 克己  
著者名ヨミ イトカワ ヨシノリ , シバタ カツミ
出版者 南江堂
出版年 1994.9
ページ数, 大きさ 270p, 26cm
NDC8版 498.55
一般件名 栄養
注記 執筆:糸川嘉則ほか