資料詳細

検索条件

  • 著者
    島田義也
ハイライト
  • 1 件中、 1 件目

日本料理全書 貸出可

曽根喜和子／編著 -- 集文館 -- １９９４．１０ --

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.2/94/ 00005061775 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 日本料理全書 ,
書名ヨミ ニホン　リョウリ　ゼンショ
著者 曽根喜和子 ／編著, 上部光子，村島淑子 ／共著, 村島　淑子  
著者名ヨミ ソネ　キワコ , ウワベ　ミツコ , ムラシマ　ヨシコ
出版者 集文館
出版年 １９９４．１０
ページ数, 大きさ １５２ｐ, ２７ｃｍ
NDC８版 596.21
一般件名 日本料理

ページの先頭へ