桜井芳人/編 -- 同文書院 -- 1986.7 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 書庫・職員へ 498.5/86/ 00005953914 和書 禁帯出 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 総合食品事典 ,
書名ヨミ ソウゴウ ショクヒン ジテン
著者 桜井芳人 /編  
著者名ヨミ サクライ ヨシト
出版者 同文書院
出版年 1986.7
ページ数, 大きさ 1233,46p, 19cm
NDC8版 498.51
一般件名 食品ー辞書