資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

乾物入門 貸出可

蔀一義／著 -- 日本食糧新聞社 -- １９８９．１１ --

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 619/89/ 00006074215 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 乾物入門 ,
書名ヨミ カンブツ　ニュウモン
叢書名 食品知識ミニブックスシリーズ
著者 蔀一義 ／著  
著者名ヨミ シトミ　カズヨシ
出版者 日本食糧新聞社
出版年 １９８９．１１
ページ数, 大きさ ２７１ｐ, １８ｃｍ
NDC８版 619
一般件名 乾物
注記 発売：日本セルフサービス協会
内容注記 参考文献：ｐ２６７〜２７１

ページの先頭へ