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くだもの栄養学 貸出可

川島四郎／著 -- 新潮社 -- １９９０．１ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 文庫/19/4 00006123509 文庫 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル くだもの栄養学 ,
書名ヨミ クダモノ　エイヨウガク
叢書名 新潮文庫
著者 川島四郎 ／著  
著者名ヨミ カワシマ　シロウ
出版者 新潮社
出版年 １９９０．１
ページ数, 大きさ ２５８ｐ, １６ｃｍ
NDC８版 498.51
一般件名 果実 , 食品化学 , 栄養

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