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缶詰入門 貸出可

平野孝三郎，三浦利昭／共著 -- 日本食糧新聞社 -- １９９２．１ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 588.9/92/ 00004654182 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 缶詰入門 ,
書名ヨミ カンズメ　ニュウモン
副書名 缶びん詰・レトルト食品
叢書名 食品知識ミニブックスシリーズ
著者 平野孝三郎，三浦利昭 ／共著  
著者名ヨミ ヒラノ　コウザブロウ , ミウラ　トシアキ
出版者 日本食糧新聞社
出版年 １９９２．１
ページ数, 大きさ ２４８ｐ, １８ｃｍ
NDC８版 588.5
一般件名 罐詰
注記 発売：日本セルフサービス協会

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