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食品衛生ハンドブック 禁帯出

斎藤誠／〔ほか〕編 -- 南江堂 -- １９９２．４ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
調査 調査相談 498.5/92/ 00004610879 和書 禁帯出 在庫 iLisvirtual

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タイトル 食品衛生ハンドブック ,
書名ヨミ ショクヒン　エイセイ　ハンドブック
著者 斎藤誠 ／〔ほか〕編  
著者名ヨミ サイトウ　マコト
出版者 南江堂
出版年 １９９２．４
ページ数, 大きさ ８８０ｐ, ２７ｃｍ
NDC８版 498.54
一般件名 食品衛生
注記 監修：藤原喜久夫，粟飯原景昭
内容注記 各章末：文献

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