資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

日本料理の甘味・デザート 貸出可

遠藤十士夫，丸田明彦／共著 -- 柴田書店 -- １９９２．９ --

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.6/92/ 00003025806 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 日本料理の甘味・デザート ,
書名ヨミ ニホン　リョウリ　ノ　カンミ　デザート
著者 遠藤十士夫，丸田明彦 ／共著  
著者名ヨミ エンドウ　トシオ , マルタ　アキヒコ
出版者 柴田書店
出版年 １９９２．９
ページ数, 大きさ １７６ｐ, ２７ｃｍ
NDC８版 596.6
一般件名 菓子

ページの先頭へ