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1 件中、 1 件目
ヴェネツィア料理大全
貸出可
ピーノ・アゴスティーニ/レシピ -- JICC出版局 -- 1993.1 --
SDI
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫西
596.2/92/
00004559340
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
ヴェネツィア料理大全 ,
書名ヨミ
ヴェネツィア リョウリ タイゼン
副書名
食の共和国からのおくりもの
著者
ピーノ・アゴスティーニ
/レシピ
著者名ヨミ
アゴスティーニ ピーノ , ステッフェノーニ ルカ , ナカヤマ エツコ
出版者
JICC出版局
出版年
1993.1
ページ数, 大きさ
223p, 29cm
NDC8版
596.23
一般件名
イタリア料理
注記
A tavola con i dogi./の翻訳
内容注記
参考文献:p219
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