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コメ食の民族誌 貸出可

福田一郎，山本英治／著 -- 中央公論社 -- １９９３．２ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 383.8/93/ 00004578266 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル コメ食の民族誌 ,
書名ヨミ コメ　ショク　ノ　ミンゾクシ
副書名 ネパール・雲南と日本
叢書名 中公新書
著者 福田一郎，山本英治 ／著  
著者名ヨミ フクダ　イチロウ , ヤマモト　エイジ
出版者 中央公論社
出版年 １９９３．２
ページ数, 大きさ １８０ｐ, １８ｃｍ
NDC８版 616.2
一般件名 米 , 稲ー栽培 , 食生活
内容注記 参考図書：ｐ１７８〜１８０

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