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油脂製品の知識 貸出可

安田耕作／〔ほか〕著 -- 幸書房 -- １９９３．２ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 576/93/ 00005982129 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 油脂製品の知識 ,
書名ヨミ ユシ　セイヒン　ノ　チシキ
著者 安田耕作 ／〔ほか〕著  
著者名ヨミ ヤスダ　コウサク
出版者 幸書房
出版年 １９９３．２
ページ数, 大きさ ３０８ｐ, １９ｃｍ
NDC８版 576
一般件名 油脂工業
内容注記 付：参考書

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