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1 件中、 1 件目
食品衛生学
貸出可
谷村顕雄,豊川裕之/編 -- 南江堂 -- 1993.4 --
SDI
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫東
498.5/93/
00005983028
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
食品衛生学 ,
書名ヨミ
ショクヒン エイセイガク
叢書名
栄養・健康科学シリーズ
著者
谷村顕雄,豊川裕之
/編
著者名ヨミ
タニムラ アキオ , トヨカワ ヒロユキ
出版者
南江堂
出版年
1993.4
ページ数, 大きさ
248p, 26cm
NDC8版
498.54
一般件名
食品衛生
注記
執筆:谷村顕雄ほか
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