資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

アジアのエスニック料理入門 貸出可

黄華月／著 -- 千早書房 -- １９９３．９ --

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.2/93/ 00004676599 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル アジアのエスニック料理入門 ,
書名ヨミ アジア　ノ　エスニック　リョウリ　ニュウモン
副書名 タイ料理／インドネシア料理／ベトナム料理／インド料理／韓国料理／台湾料理
著者 黄華月 ／著  
著者名ヨミ コウ　カゲツ
出版者 千早書房
出版年 １９９３．９
ページ数, 大きさ ８７ｐ, ２１ｃｍ
NDC８版 596.22
一般件名 料理

ページの先頭へ