関谷文吉/著 -- 中央公論社 -- 1993.4 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 文庫/25/5 00006164925 文庫 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 魚味礼讃 ,
書名ヨミ ギョミ ライサン
叢書名 中公文庫
著者 関谷文吉 /著  
著者名ヨミ セキヤ ブンキチ
出版者 中央公論社
出版年 1993.4
ページ数, 大きさ 257p, 16cm
NDC8版 596.3
一般件名 料理(魚)