河野信夫/〔ほか〕編 -- オタフクソース -- 1993.3 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.3/93/ 00006817795 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ヤキソバロジー ,
書名ヨミ ヤキソバロジー
副書名 焼そば学 焼そばの話をしよう
著者 河野信夫 /〔ほか〕編  
著者名ヨミ コウノ ノブオ
出版者 オタフクソース
出版年 1993.3
ページ数, 大きさ 138p, 29cm
NDC8版 596.3
一般件名 そば
注記 オタフクソース株式会社70周年記念誌 監修:藤中義治 編集:河野信夫ほか