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都市と食欲のものがたり 貸出可

茂木信太郎／著 -- 第一書林 -- １９９３．６ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 383.8/93/ 00004630588 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 都市と食欲のものがたり ,
書名ヨミ トシ　ト　ショクヨク　ノ　モノガタリ
副書名 食と文化の考現学
著者 茂木信太郎 ／著  
著者名ヨミ モギ　シンタロウ
出版者 第一書林
出版年 １９９３．６
ページ数, 大きさ ２３９ｐ, ２０ｃｍ
NDC８版 383.8
一般件名 食生活

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