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魯山人著作集 第３巻 貸出可

北大路魯山人／著 -- 五月書房 -- １９９３．５ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 708/93/3 00004608519 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 魯山人著作集 第３巻,
書名ヨミ ロサンジン　チョサクシュウ
各巻書名 料理論集
著者 北大路魯山人 ／著  
著者名ヨミ キタオオジ　ロサンジン , ヒラノ　マサアキ
出版者 五月書房
出版年 １９９３．５
ページ数, 大きさ ５３３ｐ, ２３ｃｍ
NDC８版 708
一般件名 料理 , 食物
注記 著者の肖像あり
内容注記 内容：私の料理ばなし　ほか１３７編．　北大路魯山人年譜　平野雅章編：ｐ５０７〜５１６　参考文献：ｐ５１７〜５１８．　解題　平野雅章著

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