-- 流通システム研究センター -- 1992.6 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 書庫・職員へ 615.9/92/5 00003008851 和書 禁帯出 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 農産物の品質保持基本データ集 5,
書名ヨミ ノウサンブツ ノ ヒンシツ ホジ キホン データシュウ
叢書名 インフォーメディア・シリーズ
各巻書名 根菜類・キノコ類・その他
出版者 流通システム研究センター
出版年 1992.6
ページ数, 大きさ 503p, 26cm
NDC8版 615.9
一般件名 農産物ー品質管理 , 蔬菜ー貯蔵