能宗久美子/著 -- 農山漁村文化協会 -- 1994.2 --

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.2/94/ 00005015714 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 医食同源世界の鍋料理 ,
書名ヨミ イショク ドウゲン セカイ ノ ナベ リョウリ
副書名 同じ素材で和洋中を楽しむ
著者 能宗久美子 /著  
著者名ヨミ ノウソウ クミコ
出版者 農山漁村文化協会
出版年 1994.2
ページ数, 大きさ 111p, 21cm
NDC8版 596.2
一般件名 料理