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入門和風の料理 貸出可

佐川進／料理 -- ジャパンクッキングセンター -- １９９４．５ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596/94/ 00004923850 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 入門和風の料理 ,
書名ヨミ ニュウモン　ワフウ　ノ　リョウリ
副書名 はじめてでも作れる／調理別
叢書名 辻学園ｂｏｏｋｓ
著者 佐川進 ／料理  
著者名ヨミ サガワ　ススム
出版者 ジャパンクッキングセンター
出版年 １９９４．５
ページ数, 大きさ １４４ｐ, ３０ｃｍ
NDC８版 596
一般件名 料理
注記 監修：辻勲

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