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1 件中、 1 件目
微生物工学講座 4
貸出可
友田宜孝,坂口謹一郎,山田正一/〔ほか〕共編 -- 共立出版 -- 1957 --
SDI
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一般
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588.5/B47/4
00000775155
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
微生物工学講座 4,
書名ヨミ
ビセイブツ コウガク コウザ
各巻書名
酵母利用工業
著者
友田宜孝,坂口謹一郎,山田正一
/〔ほか〕共編
著者名ヨミ
トモダ ヨシノリ , サカグチ キンイチロウ , ヤマダ マサカズ
出版者
共立出版
出版年
1957
ページ数, 大きさ
373,9p, 22cm
NDC8版
588.5
一般件名
醗酵
注記
図版,表あり
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