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若い調理師のために 貸出可

-- 柴田書店 -- １９６５ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 書庫・職員へ 596/65/ 00001367374 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 若い調理師のために ,
書名ヨミ ワカイ　チョウリシ　ノ　タメニ
副書名 料理長は語る
出版者 柴田書店
出版年 １９６５
ページ数, 大きさ ５，１９９ｐ, １８ｃｍ
NDC８版 596.07

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