佐野計/著 -- 別府大学生物学研究室 -- 1965 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 書庫・職員へ 498.55/SA66/ 00000521930 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 食品材料 ,
書名ヨミ ショクヒン ザイリョウ
副書名 食用動・植物
著者 佐野計 /著  
著者名ヨミ サノ ハカル
出版者 別府大学生物学研究室
出版年 1965
ページ数, 大きさ 160p, 25cm
NDC8版 498.55
一般件名 食品化学