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日経レストラン外食用語辞典 禁帯出

日経レストラン／編集 -- 日経ＢＰ社 -- １９９５．１ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
調査 調査相談 596/95/ 00002364875 和書 禁帯出 在庫 iLisvirtual

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タイトル 日経レストラン外食用語辞典 ,
書名ヨミ ニッケイ　レストラン　ガイショク　ヨウゴ　ジテン
著者 日経レストラン ／編集  
著者名ヨミ ニッケイレストランヘンシュウブ
出版者 日経ＢＰ社
出版年 １９９５．１
ページ数, 大きさ ６００ｐ, ２２ｃｍ
NDC８版 673.9
一般件名 料理店ー辞書
注記 発売：日経ＢＰ出版センター

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