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肉食文化と魚食文化 貸出可

長崎福三／著 -- 農山漁村文化協会 -- １９９４．１２ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 383.8/94/ 00006955272 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 肉食文化と魚食文化 ,
書名ヨミ ニクショク　ブンカ　ト　ギョショク　ブンカ
副書名 日本列島に千年住みつづけられるために
叢書名 人間選書
著者 長崎福三 ／著  
著者名ヨミ ナガサキ　フクゾウ
出版者 農山漁村文化協会
出版年 １９９４．１２
ページ数, 大きさ ２０８ｐ, １９ｃｍ
NDC８版 383.8
一般件名 食生活 , 肉食 , 魚
内容注記 参考文献：ｐ２０５〜２０８

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