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新編食品成分表 〔′９５〕 貸出可

-- 一橋出版 -- １９９５．２ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 498.5/95/ 00005110317 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 新編食品成分表 〔′９５〕,
書名ヨミ シンペン　ショクヒン　セイブンヒョウ
副書名 四訂準拠
出版者 一橋出版
出版年 １９９５．２
ページ数, 大きさ ３５１ｐ, ２１ｃｍ
NDC８版 498.51
一般件名 食品化学 , 栄養
注記 科学技術庁資源調査会編「四訂日本食品標準成分表」準拠　書名は背・表紙による　奥付の書名：食品成分表　監修：神立誠ほか

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