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りんごとバナナのお菓子 貸出可

小川 聖子／[著] -- 雄鶏社 -- 1995.3 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.6/96/ 00002908432 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル りんごとバナナのお菓子 ,
書名ヨミ リンゴ　ト　バナナ　ノ　オカシ
副書名 おいしいホームメイド
著者 小川 聖子 ／[著]  
著者名ヨミ オガワ,セイコ
出版者 雄鶏社
出版年 1995.3
ページ数, 大きさ 56p, 24cm
NDC１０版 596.65
NDC８版 596.6
一般件名 菓子
著者紹介 女子栄養大学卒業。雑誌や広告を中心に幅広く活躍中の料理研究家。幼い頃からお菓子作りが大好きだったとのこと。著書に「1人分のおかず作り」など。
内容紹介 アップルパイやタルトタタン、バナナケーキにバナナマフィン…素朴だけれどあたたかい、そんな家庭的なりんごとバナナを使ったお菓子の作り方をていねいに解説。誰でも手軽にチャレンジできる。

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