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何を食べるべきか 貸出可

金沢 和樹／著 -- コープ出版 -- 1995.2 -- 498.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 498.5/95/ 00002700557 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 何を食べるべきか ,
書名ヨミ ナニ　オ　タベルベキカ
著者 金沢 和樹 ／著  
著者名ヨミ カナザワ,カズキ
出版者 コープ出版
出版年 1995.2
ページ数, 大きさ 191p, 19cm
NDC１０版 498.5
NDC８版 498.5
一般件名 食生活
内容紹介 はたして「健康になる食品」は存在するのか? 「食べたら健康になる」というのは売る側、造る側の論理。かといって化学物質を感情的に否定するのも考えもの。食品に関するすべての情報を冷静に公正に判断する知恵を身につけよう。

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