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野外料理のレシピ集 貸出可

Outdoor編集部／編 -- 山と渓谷社 -- 1995.4 -- 596.4

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.4/95/ 00002417202 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 野外料理のレシピ集 ,
書名ヨミ ヤガイ　リョウリ　ノ　レシピシュウ
副書名 おいしくて簡単なアウトドアで作る料理２３５品
叢書名 自然はともだちＯｕｔｄｏｏｒ　ｂｏｏｋｓ
著者 Outdoor編集部 ／編  
著者名ヨミ ヤマ ト ケイコクシャ
出版者 山と渓谷社
出版年 1995.4
ページ数, 大きさ 127p, 26cm
NDC１０版 596.4
NDC８版 596.4
一般件名 料理 , 野外活動
内容紹介 誰にでもできる簡単でおいしい野外料理をたっぷり紹介。魚、肉、野菜を使った定番メニューや山菜、川魚、キノコで作る現地調達メニュー、焚き火でつくる料理など野外を丸ごと楽しむレシピ集。

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