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ラパスタ 貸出可

ダニエラ・オージック／著 -- 保健同人社 -- 1995.5 -- 596.38

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.3/95/ 00002437572 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ラパスタ ,
書名ヨミ ラ　パスタ
副書名 イタリア家庭に伝わる手づくりの味
著者 ダニエラ・オージック ／著, 横山 淳一 ／著  
著者名ヨミ オージック,ダニエラ , ヨコヤマ,ジュンイチ
出版者 保健同人社
出版年 1995.5
ページ数, 大きさ 103p, 26cm
NDC１０版 596.38
NDC８版 596.3
一般件名 パスタ
著者紹介 イタリア料理研究家。著書に「南イタリアの家庭料理」がある。
内容紹介 シンプルな素材でありながら、私たちに生命力を感じさせ、活力を与えてくれるすばらしい自然食パスタ。二千年以上の歴史を持つパスタ料理の魅力のすべてが、この一冊に凝縮しています。

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