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食品学 ２ 貸出可

-- 培風館 -- 1995.4 -- 498.51

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 498.5/95/2 00002702942 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 食品学 ２,
書名ヨミ ショクヒンガク
叢書名 食物・栄養科学シリーズ
各巻書名 各論
出版者 培風館
出版年 1995.4
ページ数, 大きさ 166p, 21cm
NDC１０版 498.51
NDC８版 498.51
一般件名 食品

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