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まとめやすい食品テスト１０ 貸出可

増尾 清／著 -- 誠文堂新光社 -- 1995.7 -- 498.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童 子書庫・職員へ 498/95/ 00005158324 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual
児童 子書庫・職員へ 498/95/ 00004315024 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル まとめやすい食品テスト１０ ,
書名ヨミ マトメヤスイ　ショクヒン　テスト　ジュウ
叢書名 理科の自由研究
著者 増尾 清 ／著  
著者名ヨミ マスオ,キヨシ
出版者 誠文堂新光社
出版年 1995.7
ページ数, 大きさ 78p, 26cm
NDC１０版 498.5
NDC８版 498
一般件名 食品
著者紹介 東京農業大学農芸化学科(専門部)卒業。東京都消費者センター試験研究室長を経て、現在、消費者問題・食品問題研究家。消費者の知恵袋“安全に食べる”シリーズの著書がある。
内容紹介 夏休みの自由研究としてまとめやすいように、危なくなく、まとめやすいテスト方法を中心に、練習用のテストから入り、自由研究のためのテストに入れるよう、段階をふんでテストできるようにしてある。

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