女子栄養大学出版部/編 -- 女子栄養大学出版部 -- 1995.9 -- 498.55

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 書庫・職員へ 498.5/95/ 00002521508 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual
児童 子書庫・職員へ 498/95/ 00004340873 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル お菓子とパンのカロリーガイドブック ,
書名ヨミ オカシ ト パン ノ カロリー ガイドブック
著者 女子栄養大学出版部 /編  
著者名ヨミ ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 1995.9
ページ数, 大きさ 176p, 15×21cm
NDC10版 498.55
NDC8版 498.55
一般件名 栄養 , 菓子 , パン
内容紹介 評判のお菓子とパンのお店の人気商品と、スーパー、コンビニの定番お菓子1135品目を集め、そのたんぱく質・脂質・糖質・塩分・添加糖分などの栄養データとともに掲載した。