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やっぱりうちでごはん 貸出可

加藤 美由紀／著 -- 文化出版局 -- 1995.10 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596/95/ 00002527687 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル やっぱりうちでごはん ,
書名ヨミ ヤッパリ　ウチ　デ　ゴハン
著者 加藤 美由紀 ／著  
著者名ヨミ カトウ,ミユキ
出版者 文化出版局
出版年 1995.10
ページ数, 大きさ 111p, 23cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理
注記 撮影：長嶺輝明
著者紹介 1960年生まれ。6ヶ国の料理学校で学び、食べ歩いた経験を生かし、雑誌などのフードコーディネイト、新商品開発を手掛ける。著書に「美味しいが好き」「きょうはロシア料理」など。
内容紹介 いつも使っている材料、いつも作っている料理にひと工夫。簡単にできておいしく、白いごはんによく合うおかずの作り方を紹介。著者のお気に入りベスト10とおすすめの自慢のレシピ集。

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