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1 件中、 1 件目
新・入門酵素化学
貸出可
西沢 一俊/編集 -- 南江堂 -- 1995.10 -- 464.5
SDI
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫東
464.5/95/
00002737054
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
新・入門酵素化学 ,
書名ヨミ
シン ニュウモン コウソ カガク
著者
西沢 一俊
/編集,
志村 憲助
/編集
著者名ヨミ
ニシザワ,カズトシ , シムラ,ケンスケ
出版者
南江堂
出版年
1995.10
ページ数, 大きさ
351p, 26cm
NDC10版
464.5
NDC8版
464.5
一般件名
酵素
注記
付:3Dメガネ(1本)
内容紹介
生物科学分野における、現代酵素化学への入門書として執筆されたもの。酵素について、抽出、反応速度、構造などの様々な視点から語る。1984年刊の第2版。
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