田中 渥夫/共著 -- コロナ社 -- 1995.10 -- 464.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 464.5/95/ 00002532356 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 酵素工学概論 ,
書名ヨミ コウソ コウガク ガイロン
叢書名 バイオテクノロジー教科書シリーズ
著者 田中 渥夫 /共著, 松野 隆一 /共著  
著者名ヨミ タナカ,アツオ , マツノ,リュウイチ
出版者 コロナ社
出版年 1995.10
ページ数, 大きさ 210p, 22cm
NDC10版 464.5
NDC8版 464.5
一般件名 酵素
内容紹介 主として有用化合物の生産における主体触媒の応用例を紹介するとともに、このような生体触媒の有効利用に必要な工学的基礎概念を解説する。