中里 清秀/編著 -- ビジネス社 -- 1995.10 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596/95/ 00002656361 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 自然食料理教室 ,
書名ヨミ シゼンショク リョウリ キョウシツ
著者 中里 清秀 /編著, 東条 明子 /編著  
著者名ヨミ ナカザト,キヨヒデ , トウジョウ,アキコ
出版者 ビジネス社
出版年 1995.10
ページ数, 大きさ 262p, 18×19cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理
注記 監修:森下敬一
著者紹介 森下フード・コンサルタント。
内容紹介 玄米ご飯、野菜カレー、大豆の五目煮、ごま菓子など自然食料理120品をカラー写真で紹介。病気療法から四季折々の献立表までわかりやすく解説、健康にも役立つ。全国自然食品センター案内付き。新版。