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これを食べなきゃ 貸出可

渡辺 淳一／著 -- 集英社 -- 1995.10 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596/95/ 00002537405 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル これを食べなきゃ ,
書名ヨミ コレ　オ　タベナキャ
副書名 わたしの食物史
著者 渡辺 淳一 ／著  
著者名ヨミ ワタナベ,ジュンイチ
出版者 集英社
出版年 1995.10
ページ数, 大きさ 235p, 20cm
NDC１０版 596.04
NDC８版 596.04
一般件名 食物
著者紹介 1933年北海道生まれ。札幌医科大学医学部卒業。小説家。「光と影」で直木賞、「遠き落日」等で吉川英治文学賞受賞。他に「ひとひらの雪」「花埋み」「いま脳死をどう考えるか」など多数。
内容紹介 鮨屋の職人も認めた母のイクラ、生のまま炭火で焼いて食べる松葉ガニ、正月には飯寿司と酒だけあればいい、竹林を見ながら筍を食う…食物へのこだわりを通して、人生を語る美味なエッセイ。

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