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小林カツ代のイタリア家庭料理 貸出可

小林 カツ代／著 -- ユーシープランニング -- 1995.11 -- 596.23

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.2/95/ 00002651859 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 小林カツ代のイタリア家庭料理 ,
書名ヨミ コバヤシ　カツヨ　ノ　イタリア　カテイ　リョウリ
著者 小林 カツ代 ／著  
著者名ヨミ コバヤシ,カツヨ
出版者 ユーシープランニング
出版年 1995.11
ページ数, 大きさ 145p, 21cm
NDC１０版 596.23
NDC８版 596.23
一般件名 料理(西洋)-イタリア
著者紹介 大阪府生まれの料理研究家、エッセイスト。おいしいシンプル料理の達人。食卓から社会的発言も。著書に「キッチンから愛をこめて」「エコロジー・シンプル宣言」など多数がある。
内容紹介 手がかからないで短時間にできて、経済的な身近にある材料からできるイタリアのお惣菜を紹介。パスタからデザートまで、133のレシピをイラストをそえて紹介する。

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